Młynki do kawy Rancilio: Rocky vs Kryo EVO

porównanie młynków do kawy

Kawa, dla wielu z nas, to nie tylko napój, ale rytuał, pasja i codzienna przyjemność. Kluczem do osiągnięcia doskonałego smaku jest odpowiednie mielenie ziaren. Wśród wielu dostępnych na rynku młynków do kawy, dwa modele firmy Rancilio wyróżniają się na tle konkurencji: Rocky i Kryo EVO. Oto ich charakterystyka, główne różnice oraz to, co sprawia, że są wyjątkowe.

Rancilio Rocky: Idealny partner dla domowego espresso

Rocky to młynek stworzony z myślą o miłośnikach kawy, którzy cenią sobie jakość i precyzję. Jego płaskie, stalowe żarna doskonale radzą sobie ze zmieleniem kawy na drobno, co jest kluczem do osiągnięcia idealnego smaku espresso.

Dzięki regulacji mikrometrycznej i zakresowi 55 ustawień mielenia, użytkownik ma pełną kontrolę nad wielkością zmielonych ziaren. Mimo kompaktowej konstrukcji, Rocky jest wyposażony w mocny 166-watowy silnik, który gwarantuje potężne i konsekwentne mielenie. Jego zbiornik o pojemności 0,65 litra jest przyciemniany, co pozwala zachować świeżość kawy na dłużej, a jednocześnie monitorować poziom napełnienia.

Rancilio Rocky został zaprojektowany jako idealne uzupełnienie ekspresu do kawy Silvia. Jego stalowy korpus, opcjonalna komora dozująca z dźwignią oraz wyjmowana tacka na fusy świadczą o dbałości o każdy detal. Co więcej, jego średnia wydajność wynosi 1 g/s, co oznacza, że jest w stanie sprostać potrzebom nawet najbardziej wymagających kawoszy.

Rancilio Kryo EVO: Profesjonalne mielenie dla kawiarni

Rancilio Kryo EVO to młynek stworzony z myślą o profesjonalnych kawiarniach. Wyposażony w płaskie, stalowe żarna o średnicy 64 mm oraz mocny silnik 450 W, jest w stanie sprostać wymaganiom nawet najbardziej ruchliwych lokali.

Jego zaawansowana technologia zapewnia szybkie i precyzyjne mielenie espresso na żądanie. Dzięki łatwym do zaprogramowania przyciskom, szkolenie personelu jest proste, a dawka i spójność mielenia gwarantują doskonałe espresso za każdym razem.

Kryo EVO został zaprojektowany z myślą o ergonomicznej interakcji z użytkownikiem. Regulowane widelce portafiltra pozwalają zaoszczędzić cenne sekundy podczas przygotowywania napojów. Dodatkowo, opatentowany mechanizm blokujący sprawia, że regulacja mielenia jest łatwa i dyskretna.

Mimo swojej profesjonalnej jakości, Kryo EVO ma kompaktowe wymiary, co pozwala zaoszczędzić przestrzeń w kawiarni. Jego wydajność wynosi 3,5 grama na sekundę, a wbudowany licznik pozwala monitorować zużycie kawy. Wyświetlacz LCD oraz łatwo programowalne przyciski czynią go niezwykle intuicyjnym w obsłudze.

Podsumowanie

Zarówno Rocky, jak i Kryo EVO to doskonałe młynki do kawy, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. Wybór między nimi zależy od indywidualnych potrzeb: Rocky jest idealny do domowego użytku, podczas gdy Kryo EVO został stworzony z myślą o profesjonalnych kawiarniach. Oba modele gwarantują doskonały smak kawy i są godne polecenia.

W dobie rosnącej popularności kawy i kawiarni, wybór odpowiedniego sprzętu jest kluczem do sukcesu. Rancilio, z wieloletnim doświadczeniem w branży, oferuje produkty najwyższej jakości, które z pewnością przysłużą się zarówno domowym baristom, jak i właścicielom kawiarni.

Redakcja